Prof. dr Jelena Lopičić Jančić je diplomirani pravnik sa položenim pravosudnim ispitom. Deo svog obrazovanja stekla je u Čikagu. Diplomirala je 1994.godine na Pravnom fakultetu u Beogradu. Tokom studija bila je na praksi na Univerzitetu Ilinoj u Čikagu (University of Illinois at Chicago) za međunarodno krivično pravo. Posle završetka studija, pohađala je Akademiju za Međunarodno privatno pravo i Akademiju za Međunarodno javno pravo pri Međunarodnom Sudu Pravde u Hagu.

Osamnaest godina je bila član advokatske komore Srbije. Proglašena je za najmlađeg advokata Srbije 1999. godine. Učestvovala je u timu advokata branilaca u više slučajeva optuženih Srba pred Međunarodnim Krivičnim Tribunalom u Hagu. Godine 1998. magistrirala je, a godine 2003 je doktorirala na Pravnom fakultetu   iz međunarodno i krivičnopravne oblasti.

Poseduje sertifikat posebnog znanja iz oblasti prava deteta i krivičnopravnoj zaštiti maloletnih lica. Stalni je sudski prevodilac za engleski jezik za područje Višeg suda u Beogradu.

Devet godina je bila u dopunskom radu kao pomoćnik Glavnog pravnog savetnika u Ministarstvu Spoljnih Poslova Republike Srbije gde je stekla veliko iskustvo iz međunarodnog prava.

Pedagoški rad na fakultetu je počela od docenta,  pa vandrednog profesora da bi 2014.godine stekla zvanje redovnog profesora. Učestvovala je na brojnim međunarodnim i nacionalnim naučnim skupovima i konferencijama u zemlji i inostranstvu.

Objavila je 12 knjiga i oko 85 naučnih radova u zemlji i inostranstvu iz oblasti međunarodnog i krivičnog prava.